オンタリオ州にある歴史的で個性的なホテル
Windsor Arms Hotel
かつての城、邸宅、工場、刑務所などは、オンタリオ州の豊かで波乱に満ちた歴史を物語っています。これらの歴史的建造物の中には、歴史的な魅力と建築様式をそのままに、ブティックホテルや個性的な宿へと丁寧に改装されたものもあります。
歴史や歴史的建造物、そして魅力的な物語を持つ場所がお好きなら、オンタリオ州にあるこれらの宿泊施設のいずれかに滞在してみてはいかがでしょうか。
グレーター・トロント・エリア（GTA）
ヴェリティのアイビー
トロントのガーデン・ディストリクト、歴史的なクイーン・ストリート・イーストに位置するアイビー・アット・ヴェリティは、4つのスイートを備えたこぢんまりとしたブティックホテルで、評判の高いレストランと女性専用のスパを併設しています。
ホテルの客室は、1800年代初頭にロバートソン・ブラザーズ卸売菓子会社のチョコレート工場として建てられた建物を修復した2階にあります。当時の工場の面影は、レンガ造りの壁や梁に今も残っています。各客室にはバルコニーがあり、そこから下の階にあるレストランの中庭に出ることができます。この中庭はかつて工場の配送場として使われていました。
広々とした開放的な客室、豪華なバスルーム、ロマンチックなテラス、そしてヴィンテージ調の装飾が、洗練されたヨーロッパのセカンドハウスのような印象を与える。
ジョージ・レストランでは、受賞歴のある料理に加え、シェフのロレンツォ・ロセトが手作りのジェラートも提供しており、この歴史的建造物の中で甘いものづくりの伝統が受け継がれています。
オールドミル・トロント・ホテル
オールドミル・トロントホテルは、ハンバー川のほとりに佇むランドマーク的なホテルで、その歴史は周辺に発展した都市の営みによって形作られてきました。元々の製材所は1793年に建設されましたが、これはトロントがヨークという町として創設されたのと同じ年です。
その後2世紀にわたり、この場所は数々の改築や修復を経て、工業用地からレクリエーション用地へと変化を遂げた。1900年代初頭には、ダンスホールやティーガーデンを備え、地元の人々が集まる人気の社交場となった。世紀末までには、建物と敷地は豪華な宿、スパ、レストラン、庭園へと生まれ変わった。
ブティックホテルならではのモダンな設備、快適さ、そして細やかな心遣いがすべて揃っている一方で、英国チューダー様式の建築やアフタヌーンティーの伝統といった美しい歴史的要素が、過ぎ去った時代を静かに物語っている。
所在地： 9 Old Mill Road, Etobicoke
ワンキングウエストホテル
トロントのダウンタウン金融街の中心部、キングストリートとヤングストリートの角に位置するワン・キング・ウェスト・ホテルは、オンタリオ州で最初のドミニオン銀行の建物を利用した高級ホテルです。
銀行の本店は1879年にこの場所に設立され、その後126年間そこに留まりました。1910年から1914年にかけて、建物は5階建てから12階建てに改築され、近代的なボザール様式の白いテラコッタで装飾されました。イギリスから船で運ばれ、馬のチームによってヤングストリートを上って設置された巨大な金庫室は、現在もそこに残っています。
2005年、保存活動が、元の建物の上に現代的な51階建てのコンドミニアム兼ホテルタワーを建設する改築の原動力となりました。現在では、オンタリオ州の歴史的建造物に指定されているこの場所で、歴史を感じさせるスイートルームにご宿泊いただけます。バレーパーキングもご利用いただけます。
所在地： トロント市キングストリート西1番地
ウィンザーアームズホテル
トロントのダウンタウンの静かな一角に佇むウィンザー・アームズ・ホテルは、古き良き時代の魅力と現代的なラグジュアリーが見事に融合している。
1927年に建てられ、1999年に改装されたこのブティックホテルは、近隣のトロント大学の様式を彷彿とさせる見事なネオゴシック建築を今もなお残しており、 『華麗なるギャツビー』や『ダウントン・アビー』に描かれた時代の優雅さを彷彿とさせます。特筆すべき建築的特徴としては、堂々とした石造りのエントランスと美しく保存されたステンドグラスの窓が挙げられます。
ウィンザー・アームズは、その輝かしい歴史の中で、エリザベス・テイラーやリチャード・バートンをはじめとする政治家やハリウッドの伝説的スターたちの憩いの場として親しまれてきました。また、1976年にはトロント国際映画祭の発祥の地となり、カナダの文化史における確固たる地位を築きました。
ホテル内の格式高いティールームで、毎日提供される洗練されたアフタヌーンティーをお楽しみください。また、ホテルには、きらびやかなシャンデリアが飾られた壮麗なボールルームがあり、親密な集まりから盛大な祝賀会まで、あらゆる用途に最適です。
リラックスしたい時は、28室ある豪華なスイートルームからお選びいただけます。中には、快適さと雰囲気を高めるために暖炉が備え付けられたスイートルームもあります。
ナイアガラ地域
スクールハウス・ベッド＆ブレックファスト
旧市街の中心部にある、ツタに覆われた魅力的なこのベッド＆ブレックファストは、もともとナイアガラ・オン・ザ・レイクで最初の公立学校だった建物です。
1812年の米英戦争後、1859年に軍用地に建てられたこの4教室の学校は、1948年までナイアガラ公立学校として使われ続けた。それから50年以上経った後、大規模な改修工事によって、荒廃していた建物はカントリーインへと生まれ変わった。元のメープル材の床とブリキの天井は再利用され、再び設置された。改修工事の際、壁の裏から文字が書かれたままの黒板が発見された。
教授スイート、校長ロフト、司書ロフトなど、それぞれにふさわしい名前が付けられたわずか6つのスイートからお選びいただけます。広々とした各ユニットは、上品な内装が施され、専用バスルームが備わっています。
所在地： ナイアガラ・オン・ザ・レイク、プラトフ通り40番地
スターリング・イン＆スパ
スターリング・イン＆スパは、ナイアガラフォールズのダウンタウンにある、フルサービスのスパと高級レストランを備えたブティックホテルです。ロマンチックな休暇や贅沢な滞在に人気があります。
1920年代に遡るこの建物の以前の用途は、今ほど豪華なものではなかった。この場所には、大規模な乳製品およびアイスクリーム製造業者であるケアンズ・クリーマリーが設立された。1930年にボーデン・クリーマリーが事業を引き継ぎ、戸別配達による瓶詰め牛乳サービスを含め、40年以上にわたって乳製品事業を継続した。
2007年、この建物はモダンな内装、アメニティ、快適さを備えた、41室の高級ブティックホテル兼スパへと改装工事が始まった。正面玄関の上にある巨大なセメント製の牛乳瓶だけが、かつての工業地帯だった頃の名残である。
プリンス・オブ・ウェールズ・ホテル
1864年に建てられたこのナイアガラ・オン・ザ・レイクの歴史的建造物は、1901年にヨーク公爵夫妻の訪問を記念して現在の名称に変更されました。今日に至るまで、110室ある客室はそれぞれ時代を感じさせる装飾が施され、王室の風格を漂わせています。
1997年、ヴィンテージ・ホテル・プロパティーズはこのユニークな建物を取得し、大規模な修復に着手しました。保存状態の良いビクトリア朝時代のディテールは、精巧な窓のデザインや屋根の軒下の装飾ブラケットに見ることができます。内装は、美しい象嵌細工の床、華麗なモールディング、特注のアート作品で彩られています。
ご滞在中は、美しく設えられたチャーチルラウンジでカクテルをお楽しみいただいた後、 ノーブルレストランでシェフ、クリス・スマイス氏のメニューをご堪能ください。
ザ・ドローイングルームで、伝統的な英国式ティーサービスを体験し、ビクトリア朝時代を追体験しましょう。豪華なティーセットと繊細なデザートが、あなたを時空を超えた旅へと誘います。
冒険心があるなら、207号室をリクエストしてみてください。幽霊が出ると噂されている部屋です。
サウスランディングイン
クイーンズタウンにあるこの歴史的な建物は、1800年代にまで遡ります。かつては禁酒法時代の施設として、また有名な工芸品センターとして利用されていました。
現在、この宿はブティックホテルとしてお客様をお迎えしています。歴史的意義を尊重しつつ、現代的な設備と個性的な雰囲気を兼ね備えるよう丁寧に改装されました。カナダ製のオーガニックパーソナルケア製品や、地元産の食材を使った素晴らしい朝食メニューなど、細やかな心遣いが感じられます。
ハミルトン、ハルトン、ブラント
兵舎宿
バラックス・インは、ハミルトン市のすぐ西にある歴史的な村、アンカスターに位置する、客室数18室の高級ブティックホテルです。
建設時期や用途は不明だが、1812年の米英戦争中に兵士の宿舎として建てられたと考えられており、その名もそこから来ている。その後、この建物は薬局として使われていたが、当時の多くの建物と同様に、1868年に火災で焼失した。
火災による廃墟からの再建後、この場所は自動車修理工場や販売店など複数の事業に転用され、2016年に高級宿泊施設へと生まれ変わった。
今も残る主要な歴史的特徴としては、1851年の礎石を含む印象的な石壁が挙げられる。
オンタリオ州南西部
レトロ スイーツ ホテル
チャタムにあるレトロ・スイーツ・ホテルで、芸術、歴史、そして温かいおもてなしをご堪能ください。
このユニークなホテルは、1895年に建てられた8棟のビクトリア様式の建物から成り立っており、建物の本来の趣を残しつつ、モダンな快適さとレトロなデザインを融合させた豪華な宿泊施設へと生まれ変わりました。
ホテルには45室のスイートがあり、それぞれが独自のスタイル、オリジナルのアート作品、厳選された家具、そして様々な気分や好みに合わせた魅力的な雰囲気を備えています。
チャタムのダウンタウン中心部に位置するレトロスイーツは、オンタリオ州最大級のビンテージカーフェスティバルであるレトロフェストをはじめ、地元の文化や観光スポットへのアクセスが抜群です。
スイート46では、お食事もお楽しみいただけます。冷たいお飲み物から美味しい軽食まで、スイート46では愛情と真心を込めて作られたお料理とお飲み物をご用意しております。
クロンメル城
ノーフォーク州にあるジョージアン様式の邸宅、クロンメル城で、王族のようなおもてなしを体験してみませんか。
手作りの石壁と1ヘクタールの庭園に囲まれた空間では、まるで1世紀か2世紀前にタイムスリップしたような気分を味わえるでしょう。
しかし、クロンメルの物語はもっと最近のことである。大恐慌時代に多額の遺産を相続したポート・ドーバー出身の獣医、ハリー・バレットは、アイルランドのティペラリー州にあるオリジナルのクロンメル邸を模した建物を建設するよう依頼した。建設は1929年に完了した。
2015年、この邸宅は待望の修復工事を受けました。現在、この豪華なオールインクルーシブのカントリーエステートには、壮麗な階段、図書室、音楽室、ダイニングホール、そして伝統的な庭園が備わっています。
ヒューロン、パース、ウォータールー、ウェリントン
パディコム・ハウス
1868年、地元の実業家であり、国会議員および上院議員でもあったサミュエル・マーナーは、ストラトフォードとキッチナーの間にあるニューハンブルクに、後に彼の住居となる豪華な邸宅の建設を監督した。
この邸宅は、豪華な窓の装飾、壮大なポーチ、装飾的なコーニスモールディング、高い天井が特徴です。著名な住人であったロバート・パディコムは1888年にこの家を購入し、1969年まで彼の家族が所有していました。
現在のオーナーがパディコム・ハウスへと改装するため、大規模かつ慎重な改修工事に着手したのは2006年のことだった。パディコム・ハウスは、8室のエレガントな宿泊施設、レストラン、スパを備えた施設である。大きな天蓋付きベッド、シャンデリア、アンティークの長椅子、各部屋の暖炉など、細部にまでこだわった装飾が、この壮麗な邸宅にふさわしい贅沢さと豪華さを保っている。
エローラ・ミル・ホテル＆スパ
オンタリオ州で最も名高いブティックホテルのひとつであるエロラ・ミル・ホテル＆スパの歴史は、建物が製粉所として建設され始めた1851年に遡ります。
2度の壊滅的な火災の後、この土地は所有者が変わり、再建され、製粉所、製材所、羊毛工場を含むように拡張された。1944年までには、この場所は穀物貯蔵庫および販売所として利用されていた。
トロントのオールドミルや全国各地の数多くの製粉所と同様に、エロラミルの重要な産業的・経済的役割は、やがて社会的な役割へと発展した。人々が集まり、交流する中心地となったのである。
この建物が初めて旅館として生まれ変わったのは1975年のことでした。しかし、幾度もの所有者変更とそれに伴う老朽化を経て、製粉所が最終的に再生を遂げたのは2010年のことでした。新たに生まれ変わったエロラ・ミル・ホテル＆スパは、現代的なホスピタリティと100年以上の歴史が見事に融合したホテルとなっています。
魅力的な客室、スイート、ロフトのいずれかに滞在すれば、どの部屋からも素晴らしい景色が望め、快適さにも一切妥協がないことがお分かりいただけるでしょう。このホテルが高い評価を得ている理由がきっとお分かりいただけるはずです。
所在地： 77 Mill Street West, Elora
サウスバンク・スイーツ
ヒューロン郡の中心部に位置し、グランドベンドやヒューロン湖から車でわずかの距離にあるサウスバンク・スイーツは、1877年に設立された美しく修復された歴史的な教会を利用した、他に類を見ない高級ホテルです。
かつてはケイブン長老派教会だったこの建物は、ヨーロッパのゴシック様式の教会を彷彿とさせる建築様式を誇っています。黄色いレンガは地元産で、建物の何世紀にもわたる歴史の一部となっています。
このブティックホテルは、伝統的な魅力とモダンな優雅さが融合したユニークな空間を提供しており、設備の整ったキッチン、床暖房、スマートテレビなどが完備されています。
所在地： エクセター、メインストリート南68番地
オンタリオ州南東部
ローズマウント・イン
キングストンのローズマウント・インは、1848年から1850年にかけて建てられたかつての邸宅を改装したホテルです。設計は、キングストンの建築史において著名なウィリアム・カバーデールが手掛けました。カバーデールの特徴的なアーチは、ローズマウントの至る所で見ることができます。そのアーチの様式は、トスカーナのヴィラを彷彿とさせます。客室はそれぞれ個性的なデザインで、専用バスルーム、ウォークインシャワー、豪華な設備を備え、快適な滞在をお約束します。また、毎日館内で焼き上げる焼き菓子を含む美味しい朝食で、一日をスタートできます。
スミスホテル
スミスホテルは、美しく改装された19世紀の教会の地下階にある、全10室の高級宿泊施設です。キングストンの中心部に位置し、「石灰岩の街」としても知られるこの街の建物は、当然ながら石灰岩で建てられています。
200年以上前に建てられたこの建物は、ゴシック様式の尖塔や石壁など、当時の職人技を今に伝えています。金属製の梁、むき出しの石、ステンドグラス、コンクリートの床など、創建当時の面影を残す特徴は、特注の家具、柔らかなリネン、最新設備の整ったキッチンと見事に調和しています。
メリルハウス
プリンスエドワード郡で最も有名なホテルのひとつであるメリルハウスは、質の高いサービスと豪華なアメニティを備えたスタイリッシュなブティックホテルです。
このビクトリア様式の建物は、かつてエドワーズ・メリルの邸宅だった。彼は進歩的な弁護士で、1800年代にカナダの司法制度に重要かつ肯定的な改革をもたらした人物である。
メリル・ハウスの最新の修復工事は2019年に完了しました。破風板の装飾や細身の煙突など、当時の面影を残す特徴が数多く残されています。洗練された宿泊施設に加え、メリル・ハウスでは上質なフランス料理、ワインスペクテーター誌で受賞歴のあるワインセラー、コンサバトリーバー、カクテルパーラーをご利用いただけます。
所在地： ピクトン、メインストリート東343番地
フロンテナック・クラブ
キングストンのマーケットスクエアからわずか2ブロックの場所に位置するフロンテナッククラブは、美しいデザインのホテルであり、文字通り豊かな歴史を誇っています。
元々は1845年にモントリオール銀行の支店として開業したこの石灰岩造りのランドマークは、その後数々の変遷を経てきた。ボウリング場、個人住宅、紳士クラブ、そしてアットホームな民宿として利用されてきた。
最新のリニューアルを経て、フロンテナック・クラブは新旧が見事に融合したスタイリッシュな空間へと生まれ変わりました。キングストン、セントローレンス川、セントジョージ大聖堂の素晴らしい眺望を楽しめる、センス良く改装された客室が自慢です。ゆったりと浸かれる深めのバスタブ、暖炉、プライベートパティオが、優雅な雰囲気を演出します。驚くべきことに、かつての銀行の金庫室はそのまま保存され、特別なイベントに使用されています。
無料の建物見学ツアーでは、秘密の金庫室など、新しい空間や隠された場所を垣間見ることができます。
ヨーク、ダラム、ヘッドウォーターズ
リバティ・イン
高級ブティックホテル「リバティ・イン」は、カレドンにあるフォークス・オブ・ザ・クレジット州立公園の近くに位置しています。1855年に建てられたこの建物は、丁寧に保存された見事なオリジナルの石造りと石灰岩が特徴です。かつては郵便局や雑貨店、鉄道乗客の宿泊施設として利用され、禁酒法時代には密造酒場としても使われていました。
ホテルには、歴史的な趣を残しつつモダンな設備を備えた居心地の良いスイートが5室あります。特別な滞在をお楽しみください。屋外にはプライベートなノルディックスパがあり、杉材のホットタブ、フィンランド式サウナ、冷水プールでリラックスできます。また、エロラ・カタラクト・トレイルウェイなど、近隣のハイキングコースもお楽しみいただけます。
オタワ地域
サントロ・オタワ刑務所ホステル
勇気があるなら、オタワ中心部にあるセントロ・オタワ・ジェイル・ホステルで、かつての刑務所の独房棟をそのまま利用した部屋で一夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。
1862年に建設・開所したカールトン郡刑務所は、カールトン郡裁判所に隣接しており、この地域で最も初期の刑務所の1つでした。建築的には、堅牢な石造りの建物は、威厳と厳粛さを兼ね備えた外観となるよう設計されていました。特筆すべきは、ここが1869年にカナダ最後の公開処刑が行われた場所であることです。
この刑務所は1972年まで運営され、その後ユースホテルに改装されました。相部屋と個室が用意されており、石壁や鉄扉といった当時の面影を残しつつも、エアコン、タオル、個人用ロッカーなどの現代的な設備も利用できます。
当然のことながら、この建物には幽霊が出るという噂がある。宿泊客の中には、幽霊が鼻歌を歌ったり、独房の扉をいじったりするのを聞いたと報告する人もいる。噂が本当かどうか、ぜひご自身で確かめてみてほしい。
所在地： オタワ市ニコラス通り75番地
カワーサとノーサンバーランド
キングジョージイン
湖畔の町コバーグにある、かつて刑務所だった建物で、現在は史跡に指定されている宿泊施設に滞在してみませんか。
1906年、このジョージアン様式の邸宅は、ノーサンバーランド連合郡の法人によって、家族の住居から刑務所へと改築されました。その後92年間、コバーグ刑務所は拡張を続け、高さ5メートルのコンクリートの壁に囲まれた施設には、常時最大100人の囚人が収容されていました。刑務所は1998年に閉鎖され、民間投資家に競売にかけられるまで運営され続けました。最終的に、この場所は高級ホテルへと生まれ変わりました。
全18室のうち6室は、鉄格子がそのまま残る当時の独房です。波乱万丈の歴史を持つこの宿では、宿泊客から幽霊や超常現象の目撃情報が寄せられているのも不思議ではありません。脱獄ゲームや幽霊退治ゲーム、敷地内の歴史を巡るガイド付きツアーなどについて、ぜひお問い合わせください。
所在地： コバーグ、アルバート通り77番地
ワデルホテル
1845年、アイルランドの実業家ロバート・ワデルは、2人の一流建築家に建物の設計を依頼した。建物は1階に銀行と商業スペース、上層階に宿泊施設を備えていた。ミル・ストリートに面した銀行では、印象的な石柱が顧客を迎え、ホテル部分はウォルトン・ストリート側で営業していた。
長年にわたり、この建物は幾度かの改修と所有者の変更を経てきたが、磨き上げられた石柱、高くそびえる煙突、装飾的なディテール、特徴的なレンガ造りといった、その際立った建築様式はそのまま残されている。
川沿いのテラスで、受賞歴のあるイタリア料理を堪能し、ポートホープの歴史的建造物、ウォーターフロントの遊歩道、風光明媚な田舎道を散策しましょう。
所在地： ポートホープ、ウォルトンストリート1番地
オンタリオ州のブティックホテルや旅館で、時を超えた旅に出かけましょう。これらのホテルは、歴史的建造物や文化遺産を利用した建物の中にあり、現代的な快適さとカナダの歴史が持つ時代を超えた魅力が見事に融合しています。
最終更新: 2026年8月25日