Ein Flug von drei verschiedenen Geschmacksrichtungen von Cidre

Spy Ciderhouse, Clarksburg | Destination Ontario

Cideries in Ontario, die einen Roadtrip wert sind

Ein Flug von drei verschiedenen Geschmacksrichtungen von Cidre

Spy Ciderhouse, Clarksburg | Destination Ontario

Mit über 15 verschiedenen Apfelsorten, die von den Ufern des Ontariosees bis zur Küste der Georgian Bay lokal angebaut werden, ist Apfelwein das ganze Jahr über zu einem beliebten Getränk geworden. Erfrischend knackig im Sommer, herb und lecker im Herbst und warm und würzig im Winter hat Cider keine Nebensaison und wird am besten inmitten der malerischen Landschaften und Obstgärten genossen.

Hier sind acht der besten Cideries, die Sie in Ontario besuchen können und was sie ideal für Ihren nächsten Roadtrip macht.

Loch Mór Cider Company

Die Loch Mór Cider Company, die sich unter den Schwergewichten der Weinherstellung in Prince Edward County behauptet, produziert seit 2017 wunderschöne, europäisch inspirierte Cider. Der Name "Loch Mór" ist irisches Gaeilge für "Großer See" den einzigartigen Lake Ontario, den Sie vom Essbereich im Freien der Cidery aus sehen können. Wenn Sie einen guten trockenen Apfelwein lieben, probieren Sie Pommeau – einen köstlichen, im Fass gereiften Apfelwein, der perfekt zu einer Käseplatte passt.

Ort : 890 Danforth Rd, Hillier, Prince Edward County

Muskoka Lakes Farm und Weingut

Wenn Sie etwas anderes suchen, besuchen Sie die Muskoka Lakes Farm and Winery nördlich von Bala im Herzen von Muskoka. Cider-Liebhaber, die für ihre einzigartigen Cranberry-Weine berühmt sind, werden begeistert sein, Cliff Jump Cranberry Cider zu probieren, der Ontario-Äpfel mit Muskoka-Moosbeeren kombiniert, um einen unvergesslichen Geschmack des Sommers zu kreieren. Im Herbst ist das ebenso beliebte Cranberry Plunge mit Muskoka Lakes Farm Cranberry-Wurst auf einem Brötchen ein Muss. Auf der Speisekarte des McArthur House Cafe stehen weitere köstliche Speisen und Getränke. Machen Sie also einen Tagesausflug und erkunden Sie die nahe gelegenen Cranberry-Wanderwege.

Standort : 1074 Cranberry Road, Bala

Applewood Farm Winery nördlich von Port

Nördlich von Port Perry, mit Blick auf den Lake Scugog, ist die Applewood Farm Winery ein familiengeführter Bauernhof, der sich auf liebevoll hergestellte Fruchtweine, Meade und Cider spezialisiert hat. Pflücken Sie Ihre eigenen Äpfel und Erdbeeren, bevor Sie sich in den Verkostungsraum begeben, um ihren köstlichen Apfelwein aus den gleichen Zutaten aus dem Bauernhof wie dem Erdbeer-Rhabarber-Cider zu genießen.

Standort : 2055 Saintfield Road, Sunderland

Spirit Tree Estate Ciderie

Spirit Tree Estate ist ein komplettes Feinschmecker-Erlebnis und bietet eine große Auswahl an süßen und harten Apfelweinen sowie eine fantastische Bäckerei und ein Bistro vor Ort. Verpassen Sie nicht ihr Applelager, einen Apfelwein aus Lagerhefe und einem Hauch Karamell. Es passt hervorragend zu den frisch zubereiteten Holzofenpizzas.

Standort : 1137 Boston Mills Road, Terra Cotta

West Avenue Cider House

Die West Avenue wurde mehrmals zum besten Apfelwein in Ontario gewählt und ist ein süßer Genuss mit einem hauseigenen Farm Store und Bakeshop in Somerset Orchards. Ihre handwerklichen Apfelweine werden aus alten Äpfeln hergestellt, die in ihren eigenen Obstgärten angebaut werden und das Profil der traditionellen Landaromen behalten. Es lohnt sich, die monatlichen Specials zu besuchen, die saisonal inspiriert und exklusiv im Cider House erhältlich sind. Während die Auswahl an klassischen Ciders in der West Avenue immer beliebt ist, kommt man an der Legend of the Fall, inspiriert von spanischen Sidras, nicht vorbei. Am Stadtrand von Hamilton gelegen, bietet das West Avenue Cider House auch ein Cottage mit 3 Schlafzimmern für die Gäste auf dem Grundstück – sprechen Sie über ein süßes Angebot.

Standort : 84 Concession Road 8 East, Freelton

Spy Cider House und Destillerie

Kommen Sie für die Neuheit, bleiben Sie für den köstlichen trockenen Apfelwein. Das Spy Cider House hat sich seinem Thema voll und ganz angenommen, von den klaren Linien und der modernen Architektur bis hin zur stilvollen Cider- und Spirituosenbar. Das Cider House liegt versteckt zwischen den malerischen Feldern und Obstgärten der Georgian Bay. Buchen Sie im Voraus für die Spartan Experience, einen schön ausgestatteten Trailer mit Sitzgelegenheiten am Kamin und Speisen für Ihren Apfelwein. Das Nest Experience kann für die oberen Etagen der Brennerei mit Blick auf die Landschaft nach draußen gebucht werden.

Standort : 808108, Side Road 24, Clarksburg

Twin Pines Orchards & Cider House

Auf einem 20 Hektar großen Grundstück in Lambton Shores produziert das Twin Pines seinen eigenen Apfelwein und Beeren sowie eine große Auswahl an anderem Obst und Gemüse. Genießen Sie die Verkostung der Vielfalt an traditionellen Apfelweinen sowie Birnen- und Apfelwein. Trotz seiner Größe und Auszeichnungen bleibt Twin Pines Orchards and Cider House ein bescheidener lokaler Favorit. Sie finden es versteckt am Rande des Lake Huron, weniger als eine Autostunde von London entfernt.

Standort : 8169 Kennedy Line, Thedford

Hounds of Erie Winery & Cidery

Dieses hundefreundliche Anwesen entstand aus einer Leidenschaft für Wein, Apfelwein und Hunde.

Benannt nach dem nahe gelegenen Eriesee, stellt dieses Boutique-Weingut in Familienbesitz Kleinserienweine und Apfelwein her. Ein Zwischenstopp im sprichwörtlichen Dog House oder der gleichnamige harte Apfelwein aus goldbraunen Äpfeln mit frischem Ontario Citra Hopfen werden Ihnen nichts ausmachen. Schnappen Sie sich ein Glas und nehmen Sie Ihren Welpen mit auf eine selbstgeführte Tour durch den Obstgarten. Im Sommer feiern die Hounds of Erie die "Hundetage des Sommers" mit besonderen Veranstaltungen, die jeden Sonntag einer anderen Hunderasse gewidmet sind. Tickets sind kostenlos, aber begrenzt; Weitere Informationen finden Sie auf der Facebook-Seite von Hounds of Erie.

Ort : 377 7th Concession Road Enr, Clear Creek, Norfolk County

Zuletzt aktualisiert: 13. Oktober 2023